Главная » Статьи » Дети » Питание

Чем кормить двухлетнего ребенка: составляем правильный рацион


 К двухлетнему возрасту ребенок должен получать разнообразную пищу. Поскольку у него уже должно быть около 20 молочных зубов, то нет никакой необходимости пропускать всю пищу через блендер. Твердая пища, которую нужно пережевывать, очень полезна, как для развития жевательной мускулатуры, так и для совершенствования пищеварения.

 

 

 Однако двухлетнего кроху переводить полностью на «взрослый» рацион спешить не стоит. В этом возрасте пищеварительный тракт ребенка еще не способен переваривать некоторые продукты. Разберемся, чем кормить двухлетнего ребенка, чтобы он был здоров и хорошо развивался.

 

Что должно быть в рационе?

 

 Детский организм, в отличие от взрослого, нуждается в большом количестве углеводов, они необходимы для роста и развития. Поэтому в меню обязательно должны быть каши. Лучше всего готовить их на завтрак,  так как эти блюда дадут запас энергии на целый день, а непоседливому малышу энергии нужно немало.

 

 Если ребенок плохо ест каши, нужно стараться их разнообразить. Можно использовать различные добавки: фрукты (свежие или сушеные), овощи, мясо. Из крупы можно готовить не только каши, но и другие блюда, стоит испробовать разные рецепты запеканок, крупеников, биточков и пр.

 

 

 В качестве источника углеводов можно использовать хлеб, макароны, мучные блюда (блинчики, оладьи, вареники и пр.), но сильно увлекаться ими не стоит, чтобы не спровоцировать набор лишнего веса.

 

 Источником углеводов и клетчатки являются и овощи. В рационе должны быть, как свежие салаты, так и вареные (тушеные) овощные блюда. Ежедневно нужно предлагать салаты из сезонных овощей, заправленные растительным маслом или сметаной, а вот заправки майонезом стоит избегать. Из овощей можно готовить гарниры, рагу, запеканки и другие варианты блюд.

 

 Можно давать ребенку и соленые огурцы или помидоры, но в очень небольшом количестве. Квашеная капуста очень полезна, поэтому ее вполне можно включать в меню малыша. Однако нужно помнить, что этот продукт может стать причиной повышенного газообразования и вздутия живота.

 

 Важную роль в питании ребенка продолжают играть молочные и особенно кисломолочные продукты. Причем не нужно выбирать обезжиренные продукты, жирность должна быть умеренная. Дело в том, что при употреблении обезжиренных продуктов их них крайне плохо усваивается кальций, необходимый для формирования костей малыша.

 

 

 Творог должен быть на столе в обязательном порядке. Если просто творог ребенок не ест, нужно готовить из него сырники (лучше не жареные, а запеченные в духовке), запеканки, ленивые вареники и пр.

 

 Мясо – ценный источник белка, поэтому его нужно включать в ежедневное меню ребенка. В двухлетнем возрасте ребенок уже может есть не только пюре и тефтельки, но и отварное или тушеное мясо, порезанное мелкими кусочками.

 

 Некоторые дети не любят мясо в чистом виде, им стоит предлагать запеканки – с мясом и овощами, или с мясом и крупами. Не реже раза в неделю нужно предлагать ребенку блюда из нежирной морской рыбы.

 

 

 Супы в питании ребенка должны быть ежедневно. Можно давать ребенку практически любой суп, который готовится для семьи, исключением является только грибной. Кроме того, нужно стараться при приготовлении первого блюда использовать меньше приправ и томатной пасты.

 

 Можно периодически готовить и блюда из яиц, отдавая предпочтение паровым омлетам. Это блюдо можно предложить ребенку на ужин, так как этот прием пищи должен быть белковым и легким. Однако часто готовить яичные блюда нельзя, достаточно давать малышу два яйца в неделю.

 

Из напитков ребенку можно предлагать чай простой и с молоком, компоты, морсы. Можно познакомить малыша с таким напитком, как какао и кофе из цикория. Эти напитки стоит предлагать с молоком.

 

 

 Обязательно нужно включать в ежедневное меню фрукты, лучше, конечно, выбирать местные сезонные плоды. Именно фрукты и ягоды – это лучший десерт для малыша. Что же касается других сладостей, то не стоит спешить угощать ребенка конфетами, шоколадками, магазинными пирожными и пр.

 

 На десерт можно предложить ребенку зефир или мармелад, можно готовить дома плодово-ягодные или молочные желе или кисели.

 

Какие продукты не нужно давать малышу?

 

 Родители должны стараться, чтобы на стол малыша попадало как можно меньше продуктов с искусственными добавками. Поэтому не стоит давать йогурты и творожки, имеющие длительный срок хранения, консервы, предназначенные для взрослых, копченые колбасы и прочие деликатесы.

 

Не стоит предлагать ребенку чипсы, магазинные сухарики с разными вкусами, газированные напитки. Не стоит сильно увлекаться и магазинными соками, в них, как правило, много сахара.

 

 

 Не стоит включать в меню малыша и продукты, которые плохо перевариваются, например, жирное мясо, сало, грибы и пр.

 

Чем кормить при расстройствах пищеварения?

 

 У ребенка двух лет пищеварительная система несовершенна, поэтому функциональные расстройства встречаются нередко. Проявляются они поносом или запором. Мамы должны знать, как отличить функциональное расстройство от пищевого отравления или кишечной инфекции. Так как в первом случае для решения проблемы достаточно корректировки питания, а во втором ребенку требуется помощь врача.

 

При функциональном расстройстве отмечается только расстройство стула, других же симптомов (боли в животе, тошноты, общего нарушения самочувствия и пр.) не отмечается.

 

 

 При функциональном расстройстве достаточно изменить рацион, чтобы стул нормализовался. Так, кормить двухлетнего ребенка при запоре необходимо продуктами, богатыми клетчаткой – овощами, черносливом, курагой и пр. А при поносе следует давать продукты, которые крепят – рисовую кашу, подсушенный хлеб и пр.

 

Чем кормить в дороге?

 

 Если предстоит путешествие с двухлетним ребенком в поезде, вопрос питания стоит продумать заранее. Причем нужно учесть, что в дороге многие дети едят с большим, чем обычно, аппетитом. В дороге выручат детские консервы, растворимые детские каши и супчики. Стоит запастись фруктами, предварительно хорошо вымыв их дома, для перекусов.

Категория: Питание | Добавил: Маришка (16.08.2015)
Просмотров: 1756 | Комментарии: 1 | Теги: детское питание | Рейтинг: 3.5/2

Похожие материалы:

Готовим сахарную пасту для депиляции

Стиль рококо в женской одежде - изящные образы прошлого

Маникюр на 8 марта – ищем свежие идеи


Ротару призналась, почему в 68 лет у нее нет морщин! Оказывается певица...

Похудевшая на 12 кг за месяц Бородина выложила свой рацион! Записывайте рецепт...

"Омолодила" лицо на 15 лет этим копеечным способом. Просто перед сном...

25 капель этого природного средства сжигают по 1,5 кг жира за ночь! Добавьте...

Сильная потливость - тревожный сигнал скопления паразитов! Выпейте 1 ложку...

Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли...

Запах изо рта - следствие паразитов! Вы удивитесь сколько их выйдет, если..

Даже самая запущеная печень станет здоровой за 7 дней, если на ночь...

Килограмм жира легко сгорает за сутки, надо утром и вечером...

Пожалуйста, оставьте комментарий к статье. Нам очень важно Ваше мнение.

Всего комментариев: 1
avatar
1
Чтобы организм восполнить углеводами нужны фрукты и каши, можно обойтись без оладьев и блинчиков, или давать очень редко. Побольше овощей, считаю, чем еда проще, тем она лучше и должна проходить минимум тепловой обработки.
avatar