Арбузная диета: избавляемся от лишних килограммов с удовольствием

Конец лета и начало осени – самый сезон арбузов. В это время нужно стремиться вдоволь наесться этой полезной ягоды. А если нужно немного похудеть, то на помощь придет арбузная диета, которая позволит одновременно решить четыре задачи:

• избавиться от лишних килограммов;
• очистить организм;
• витаминизироваться;
• получить удовольствием от поедания вкусного продукта.

Польза арбуза

Арбуз стоит включать в меню всем, независимо от наличия лишнего веса, ведь этот плод бахчевой культуры чрезвычайно полезен.

• Арбуз содержит массу полезных минералов и витаминов. Например, всего в 200 граммах сладкой мякоти содержится магний в количестве достаточном для удовлетворения суточной потребности в этом элементе.

• Мякоть этой ягоды содержит большое количество фолиевой кислоты, а это вещество способствует нормализации процесса обмена жиров, помогает выводить «плохой холестерин», и чрезвычайно полезно для женского здоровья.

• Арбуз содержит значительное количество органического железа, поэтому эта ягода полезна для профилактики анемии.

• Съев три-четыре ломтика арбуза, мы обеспечиваем свой организм суточной нормой витамина C. А это отличная поддержка иммунной системы, защищающей нас от болезней.

• Содержащиеся в арбузной мякоти калий и кальций, стимулируют работу сердечно-сосудистой системы, поддерживают в нормальном состоянии кожу, ногти и волосы.

• Наличие в арбузе клетчатки отлично очищает кишечник, помогает решить разные проблемы с пищеварением.

• Арбуз обладает отличным мочегонным эффектом, при употреблении этой ягоды очищаются почки, из организма выводится большое количество шлаков.

Как выбрать хороший арбуз?

Чтобы выбрать спелый плод, нужно постучать по корочке. Звук должен быть достаточно звонким. Обязательно нужно обращать внимание и на остаток стебелька, он должен быть сухим.

Покупать арбузы рекомендуется только в сезон их созревания, несмотря на то, что в продаже они могут появиться и в начале лета. Дело в том, что для ускорения созревания бахчевые подкармливают большим количеством удобрений, поэтому в мякоти ранних ягод могут содержаться нитраты.

Чтобы проверить безопасность плодов можно вооружиться специальным прибором – нитратомером (он пригодиться не только для оценки качества арбузов, но и любых других плодов и ягод).

Если же такого прибора под рукой нет, можно провести дома простейший тест. Нужно взять небольшой кусочек мякоти арбуза и поместить его в миску с водой. Если продукт качественный, то кусочек останется целым. Если же мякоть через 15 минут после погружения «расползлась» в воде, то есть такой арбуз небезопасно.

Суть диеты

На чем основана арбузная диета для похудения? Рецепт обретения стройной фигуры прост: по сути, это монодиета, основным продуктом которой выступает, естественно, арбуз. Меню рациона весьма скудное, но переносится диета хорошо, чувство голода худеющих не мучает.

Однако нужно помнить, что если во время диеты появились какие-то неприятные ощущения: рези в желудки, кишечные колики, чувство слабости, головокружения и пр., нужно немедленно прекращать есть арбуз. Значит, этот вариант похудения лично вам не подходит.

Варианты

Результаты похудения на арбузе будут зависеть от выбранного варианта. Тем, кто никогда не пробовали худеть на арбузах, начать стоит с проведения родного разгрузочного дня. Правила проведения разгрузки предельно просты, в течение всего дня в меню должен быть только арбуз и зеленый чай. Сколько есть арбуза? Считается, что можно съесть до 1 килограмма мякоти (считаем без веса корок) на каждые 10 кило собственного веса. То есть, при весе 70 кило можно съесть до 7 килограмм мякоти арбуза. На практике съесть такое количество может не получиться, особенно если вес большой. Но в этом нет ничего страшного, нужно есть столько, сколько хочется. Через силу съедать «норму» не необходимости.

Проводить такой разгрузочный день можно раз в неделю. А если нужно быстро сбросить 3-4 килограмма, то можно провести три дня подряд. На 3 дня можно сделать диету более щадящей, то есть, добавить в рацион еще один продукт – цельнозерновой хлеб. За день можно будет съедать не более 50 граммов. Рекомендуется съесть суточную норму не за один раз, а разделить на тонкие ломтики весом по 10 граммов и съедать их каждые 3 часа.

Есть варианты диеты, рассчитанные на более продолжительный срок. На 7 дней данной диеты, помимо собственно арбузов, нужно будет подготовить и другие диетические продукты, поэтому недельный вариант будет перенести легче.

Примерный дневной рацион:

• Утром: творог (150 граммов) или порция каши, или яйцо отварное, чай.

• В обеденное время: 120-150 граммов отварного мяса курицы, телятины или рыбы. На гарнир – овощной салат с заправкой из кефира или сока лимона.

• Вечером только арбуз.

В течение можно будет съесть до 3 килограммов арбузной мякоти, пить чай без сахара и воду. На ужин лучше оставить не более 500 граммов арбуза и съесть его не ранее, чем за 4 часа до ночного отдыха, так как в противном случае ночь пройдет беспокойно из-за мочегонного эффекта.

На протяжении всей диеты нельзя употреблять соль и соленые продукта. Поскольку соль препятствует выведению жидкость и может стать причиной образование отеков.

Эффективность такого варианта похудения достаточно высокая, при недельном соблюдении диеты можно потерять до 5 килограммов. А чтобы достигнутые результаты можно было сохранить, нужно правильно осуществить выход из арбузной диеты.

На протяжении недели-двух после диеты необходимо питаться преимущественно молочно-растительной пищей: кашами, овощными рагу, запеканками. Обязательно нужно включать в меню нежирные белковые продукты. На протяжении дня продолжать есть арбуз, в количестве 1 килограмма мякоти на каждые 30 кило веса.

Поскольку есть арбуз в больших количествах на протяжении длительного времени может поднадоесть, в период выхода из диеты, можно несколько разнообразить свое меню. Арбуз можно использовать, как основу для приготовления фруктовых салатов, добавлять в творожные десерты, готовить арбузно-кефирные коктейли и пр.

Противопоказания

Как и у большинства любых диет, у арбузного рациона есть свои противопоказания. Это вариант похудения нельзя использовать при беременности и в период кормления ребенка грудью.

Категорически запрещено злоупотреблять арбузом при камнях в почках очищающий и мочегонный эффект диеты может привести к сдвигу камня и вызвать почечную колику. По этой причине, прежде чем садиться на диету стоит обратиться к врачу и, возможно, сделать УЗИ почек. При наличии противопоказаний, нужно будет выбрать другой вид похудения.

Не рекомендуется использовать арбузную диету при наличии хронических форм болезней кишечника. Так как при употреблении ягоды в большом количестве могут отмечаться такие симптомы, как колики, тяжесть в животе. Возможно и образование отеков.

Отзывы о диете

Прежде чем садиться на любую диету, нужно оценить пользу и вред выбранного рациона, а так же, почитать отзывы людей, который уже попробовали данную методику.

Нужно заметить, что отзывы о похудение на арбузе весьма неоднозначны. Большинство людей прекрасно переносят эту диету, не испытывая на ней сильного чувства голода и успешно теряя килограммы.

Но некоторая часть людей отзывается о диете отрицательно, отмечая, множество неприятных побочных эффектов. Например, таких, как вздутие живота, кишечные колики, различные расстройства пищеварения.

Такие побочные эффекты могут быть вызваны, как качеством арбуза (ягода с большим содержанием нитратов может вызвать отравление), так и индивидуальной реакцией организма. Но в любом случае, почувствовав себя плохо, нужно немедленно прекратить диету.

К недостаткам данного рациона стоит отнести и скудность рациона. Придерживать строгого варианта диеты, на котором употребляется исключительно арбуз, нельзя дольше трех дней. Дело в том, что при более длительном соблюдении монодиеты могут наблюдаться такие симптомы, как упадок сил, слабость, головокружения.

Существенным недостатком похудения на арбузах является ярко выраженная сезонность. Использовать данную ягоду можно только в период естественного созревания, то есть, в августе-сентябре. В другие месяцы года употреблять арбуз не рекомендуется, хотя в наше время купить этот бахчевой плод можно с самого начала лета.