Главная » Статьи » Здоровье » Диеты

Диета БУЧ для тех кто хочет похудеть навсегда


 Существует немало различных диет, предлагающих быстрые результаты. Конечно, сложно не соблазниться потерять за неделю 10, а то и более килограммов, однако у таких методик похудения есть немало «подводных камней». Многие попробовавшие различные «чудодейственные» методики, убедились на практике, что килограммы не только легко уходят, но и столь же стремительно возвращаются, стоит только сойти с диеты.

 

 

 А все потому, что большинство «быстрых» диет не учитывают особенности метаболических процессов, проходящих в организме. Тем, кто хочет похудеть навсегда и, при этом, не повредить здоровью подойдет диета БУЧ.

 

Как была создана?

 

 Изначально методика корректировки массы тела при помощи чередования белкового и углеводного меню была разработана для спортсменов. Причем разработан рацион был спортивными врачами и диетологами, то есть, профессионалами, которые прекрасно понимают, какие физиологические процессы происходят в организме.

 

 Разумеется, для людей, занимающихся большим спортом, разрабатываются специальные программы питания. Но эта же методика в облегченном варианте – это отличный способ похудеть для обычных людей.

 

Как работает?

 

 Чтобы понять, как работает эта система питания, потребуется познакомиться с основами физиологии человеческого организма. Чередование белковой и углеводной пищи – это отличный способ разогнать обменные процессы.

 

 Многие знают, что основным источником энергии для организма являются углеводы. Во время белковых дней поступление углеводов с пищей резко ограничивается. Поэтому организм  начинает расходовать запасы гликогена, которые хранятся в печени и мышечных волокнах. Запасов этих относительно немного, поэтому организм вынужден будет вскоре перейти на режим экономии.

 

 Казалось бы, при недостатке энергии логично было бы расходовать жировые запасы, однако наш организм работает по другому алгоритму. Жировые отложения он оставляет на «самый черный день», предпочитая «сжигать» мышечные ткани. Обоснования у такого выбора есть, ведь именно мышцы требуют много энергии, а если нужно экономить, то вполне логично избавиться от наиболее «затратных активов».

 

 

 А вот жир для организма – этот важнейший стратегический запас, с которым он расстается крайне неохотно. Более того, если после соблюдения низкокалорийной диеты, перейти на обычное питание, то рачительный организм сразу же примется пополнять жировые запасы. Эти и объясняется быстрый набор веса после выхода с диет, причем, часто человек набирает даже больше, чем потерял.

 

 Чтобы «обмануть» организм и была придумана диета с чередованиями белкового и углеводного питания. После нескольких белковых дней, когда запасы гликогена уже истощились, устраивается углеводная нагрузка. При этом необходимо сочетать поступление углеводов с силовыми нагрузками. Это даст сигнал организму, что мышцы активно работают, поэтому избавляться от них не нужно.

 

Кардионагрузку на данной диете рекомендуется использовать умеренно, тренировки не должны занимать более двух часов в неделю.

 

Варианты

 

 Приведем подробное описание методики питания. Как уже стало понятно, придется чередовать питание с преобладанием белков и углеводов.

 

Классический вариант диеты предусматривает питание тех типов:

 

  • белковое;
  • смешенное;
  • углеводное.

 

 В день с преобладанием белков необходимо существенно ограничить углеводы. Так диета БУЧ для девушек предусматривает потребление белка в пределах 2,0-2,5 граммов на килограмм веса (то есть, при массе тела 60 кг, норма белка на сутки составит 120-150 граммов). Для мужчин норма несколько выше – 3-4 грамма на килограмм веса. А вот норма углеводов рассчитывается одинаково для обоих полов, она составляет 0,5 граммов на кило веса.

 

 В день с преобладанием углеводов картина меняется, необходимо так составить рацион, чтобы на килограмм веса приходилось 4-5 граммов (для девушек) или 5-6 граммов (для мужчин) углеводов.

 

 В смешанный день потребление белка и углеводов уравнивается и составляет 2-3 грамма из расчета на кило веса.

 

 

 Чтобы составить меню на неделю, нужно выбрать определенный цикл чередования дней. Классический вариант, предусматривает использование четырехдневных циклов. Необходимо:

 

  • два дня употреблять пищу, богатую белками;
  • один день есть пищу, богатую углеводами;
  • еще один день придерживаться смешенного питания.

 

Есть и другие варианты циклов:

 

  • пятидневный (три белковых дня, по одному углеводному и смешенному);

 

  • шестидневный (каждый тип питания продолжается по два дня);

 

  • семидневный (пять дней белковых, два – с потреблением большого количества углеводов. Это вариант довольно сложно выдержать, но для некоторых он удобен.)

 

Можно использовать и другие варианты диеты, например, использовать трехдневные циклы, ежедневно меняя рацион.

 

Результат

 

 Как показывает практика, вес на данной методике питания теряется весьма эффективно. Однако нужно понимать, что потеря веса будет происходить неравномерно. В белковые дни масса тела будет снижаться, а на углеводном и смешанном питании возможны привесы. Не нужно их пугаться, это вполне естественный процесс, связанный с задержкой воды в организме при потреблении углеводов.

 

 

Примерные результаты диеты с четырехдневным циклом могут быть такими:

 

  • за первые два дня потеря составляет 500-800 граммов;

 

  • за третий и четвертый день потерянное частично возвращается, привес может составлять 400-700 граммов;

 

  • с началом нового цикла привес уходит и продолжается активное похудение.

 

Как выйти?

 

 Продолжать БУЧ можно сколько угодно долго, но если цель достигнута, нужно правильно организовать выход из диеты БУЧ. Для этого рекомендуется первую неделю питаться так, как в дни смешанного питания, продолжая ограничивать жиры и сладости.

 

 Затем можно постепенно переходить на систему здорового питания, позволяя себе более разнообразное меню на каждый день. Однако сладости и другие «пустые калории» желательно есть в ограниченном количестве и только до полудня. Не рекомендуется отказываться и от спортивных тренировок.

 

 При соблюдении этих рекомендаций, потерянные килограммы не вернутся, и фигуру можно будет сохранить.

 

Плюсы и минусы

 

 Рассмотрим, какими преимуществами отличается данный рацион, и какие у него есть недостатки.

 

 

К несомненным плюсам диеты следует отнести:

 

  • Работоспособность. Данная диета не обещает, что за пару дней можно будет превратиться в модель, но она реально работает, обеспечивая стабильную потерю лишнего веса.

 

  • Отсутствие чувства голода. На этой диете нет необходимости полностью отказываться от еды, растягивая на целый день один стакан кефира и яблоко. Питаться можно вкусно и разнообразно, в углеводный день даже можно позволить себе небольшое количество сладостей (мед, сладкие фрукты).

 

  • Отсутствие необходимости исключать большое количество продуктов. На этой диете можно кушать практически все (в определенные дни), ограничения касаются только продуктов, которые явно неполезны для здоровья.

 

 К минусам диеты следует отнести необходимость вести постоянные подсчеты съеденного, так как важно потреблять определенное количество питательных веществ. Есть у диеты и противопоказания. Ее нельзя применять при беременности, при наличии заболевания почек и ЖКТ, поэтому, прежде чем, приступать, стоит посоветоваться с врачом.

 

Что можно есть, а что следует исключить?

 

 Как уже упоминалось, исключений для этой системы питания немного, необходимо будет отказаться от:

 

 

  • сдобной выпечки;
  • продуктов, содержащих консерванты, ароматизаторы и прочие искусственные добавки;
  • полуфабрикаты, копчености, жареные блюда;
  • сахар.

 

Рекомендуется сильно ограничивать соль, желательно, заменить обычную соль морской.

 

 Соответственно, можно включать в рацион все натуральные и преимущественно нежирные продукты. Необходимо употреблять достаточное количество жидкости – чай, воду, иногда можно кофе, но без сахара и сливок. В углеводные дни допускается небольшое количество алкоголя, но, разумеется, не каждый раз, а изредка.

 

 Если жиры животного происхождения нужно сокращать, то полиненасыщенные жиры нужно обязательно включать в рацион. Это могут быть и биодобавки (например, рыбий жир в капсулах).

 

Примерное меню

 

 Приведем примерное меню с рецептами для разных дней цикла. Вот вариант рациона для белкового дня:

 

  • утром 150-200 граммов нежирного творога (сахар или мед добавлять нельзя, но можно использовать корицу или ванилин для придания аромата и вкуса);

 

  • на ланч можно приготовить омлет или сварить пару яиц;

 

  • к обеду можно приготовить отварную говядину или нежирную морскую рыбу в собственном соку. На гарнир – салат из огурцов с зеленью;

 

  • на ужин можно запечь курицу, на гарнир можно сделать зеленый салат без заправки.

 

В углеводный день меню может быть таким:

 

  • утром стоит сварить овсяную кашу на воде или нежирном молоке. Сахар и масло добавлять нельзя, но можно подсластить кашу медом, добавить изюм или другие фрукты;

 

  • на ланч – фруктовый салат;

 

  • к обеду можно приготовить макароны, рис или гречку с тушеной рыбой или мясом;

 

  • на ужин – каша с овощами или фрукты.

 

В смешанный день можно съесть:

 

  • утром бутерброд с сыром, йогурт с фруктами;

 

  • на второй завтрак ягоды или фрукты;

 

  • к обеду рыба, запеченная на гриле с рисом и овощным салатом;

 

  • на ужин можно сделать отварные креветки с зеленым салатом.

 

 Разумеется, приведенное выше меню является лишь схемой, его можно разнообразить по своему усмотрению. Данная диета не является сильным стрессом для организма, поэтому она легко переносится и вероятность срыва с нее минимальна.

Категория: Диеты | Добавил: Маришка (25.08.2015)
Просмотров: 1811 | Теги: диета | Рейтинг: 3.0/2

Похожие материалы:

Чем турецкая баня хамам лучше финской и русской?

Средства для ламинирования волос: от народных до профессиональных

Седина в раннем возрасте


Ротару призналась, почему в 68 лет у нее нет морщин! Оказывается певица...

Похудевшая на 12 кг за месяц Бородина выложила свой рацион! Записывайте рецепт...

"Омолодила" лицо на 15 лет этим копеечным способом. Просто перед сном...

25 капель этого природного средства сжигают по 1,5 кг жира за ночь! Добавьте...

Сильная потливость - тревожный сигнал скопления паразитов! Выпейте 1 ложку...

Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли...

Запах изо рта - следствие паразитов! Вы удивитесь сколько их выйдет, если..

Даже самая запущеная печень станет здоровой за 7 дней, если на ночь...

Килограмм жира легко сгорает за сутки, надо утром и вечером...

Пожалуйста, оставьте комментарий к статье. Нам очень важно Ваше мнение.

Всего комментариев: 0
avatar