Главная » Статьи » Здоровье » Диеты

Кето-диета позволит худеть и не испытывать голода


 Многие хотели бы похудеть, не испытывая при этом чувства голода. Действительно, метод ограничения калорийности помогают не всегда, организм быстро привыкает к новым условиям питания, и чтобы продолжать худеть, нужно еще больше урезать калорийность. Так можно дойти до питания одними салатными листьям и полностью подорвать свое здоровье.

 

 

Кето-диета – это чрезвычайно популярный способ избавления от жира, причем отказываться от сытных и вкусных блюд не придется. Данный рацион допускает сохранение довольно высокой калорийности, позволяет сохранять мышцы, но безжалостно сжигает жир.

 

Основы

 

 Углеводы – это основной источник энергии для организма. Если ограничить поступление этих веществ, то для выработки энергии организм будет вынуждено использовать собственные жировые запасы.

 

 При дефиците глюкозы в организме начинает осуществляться процесс липолиза, то есть расщепления жиров и попадание продуктов обмена в кровоток для использования в качестве источника энергии. В печени при этих условиях начинают активно вырабатываться кетоновые тела, именно это этому данная диета получила такое название.

 

 Благодаря тому, что в рационе диеты присутствует большое количество белков, организм не сжигает собственные мышцы. Особенно в том случае, если диета сочетается с силовыми нагрузками. Кето-диета в бодибилдинге используется для «сушки», то есть, сжигания жировой прослойки.

 

 

 Разумеется, полностью исключить углеводы из питания не получится, так как эти вещества в небольшом количестве содержатся и в продуктах животного происхождения. Впрочем, этого делать и не нужно, следует просто существенно ограничить их количество.

 

 Нужно понимать, что количество белков и жиров, как и калорийность рациона нужно будет контролировать. Просто на данной диете калорийность можно держать довольно высокой. Например, для женщин, у которых физическая активность умеренная (нет интенсивных силовых тренировок), суточная калорийность должна составлять около 2000 ккал.

 

Разновидности

 

 Существует три варианта кето-диеты, выбор лучшего осуществляется индивидуально в зависимости от интенсивности тренировок, начального веса и прочих индивидуальных условий.

 

 Самый простой вариант диеты – стандартный. При его использовании не предусмотрено изменений соотношение питательных веществ, то есть на всем протяжении диеты нужно будет потреблять много белка, ограничивая количество жиров и углеводов. Этот вариант идеален для людей, у которых физические нагрузки умеренные, либо для тех, кто способен проводить тренировки и на таком питании.

 

 Для спортсменов, которые серьезно тренируются, рекомендуют целевой вариант диеты. При этом углеводные загрузки необходимо проводить строго до и после тренировок. При этом организм получает глюкозу перед и сразу после нагрузки, а в остальное время необходимо придерживаться низкоуглеводного питания. Этот тип диеты подходит тем спортсменам, которые чувствуют упадок сил и вялость из-за дефицита углеводов.

 

 

 Еще один вариант – циклическая кето-диета. При выборе этого рациона нужно будет периодически делать углеводные загрузки. Частота и продолжительность таких загрузок определяется индивидуально, в зависимости от самочувствия. Этот тип рациона считается самым прогрессивным, так как он более безопасен для здоровья, чем стандартный тип диеты, особенно в том случае, если рацион будет составлен диетологом или опытным тренером.

 

Разрешенные и запрещенные продукты

 

 Какие следует выбирать продукты для кето-диеты? Как и для большинства низкоуглеводных рационов, для этой диеты следует выбирать нежирные продукты, богатые белком. Количество углеводов ограничивается 50-100 граммами в сутки.

 

Вот список продуктов, которые можно и нужно употреблять на кето-диете:

 

  • любые сорта рыбы;

 

  • мясо, преимущественно нежирное;

 

  • птица;

 

  • масло растительное и сливочное (ограниченно);

 

  • орехи;

 

  • некрахмалистые, предпочтительно зеленые овощи – все виды капусты, шпинат, щавель, огурцы и пр.;

 

  • творог и кисломолочная продукция без добавок (без фруктов, подсластителей и пр.).

 

Для людей, активно занимающихся спортом, рекомендуются специальные протеиновые коктейли.

 

 

Составляя меню на неделю, нужно категорически исключить следующие продукты:

 

  • сахар и мед;

 

  • все виды круп (изредка можно включать в меню бурый рис) и макароны;

 

  • хлеб (иногда можно позволить себе цельнозерновой тост) и любая выпечка;

 

  • крахмалистые овощи (кукуруза, картофель, свекла, морковь);

 

  • фрукты.

 

Примерное меню:

 

  • Завтрак: яичница или омлет, творог.

 

  • Ланч: сыр.

 

  • Обед: зеленые щи (без картошки), мясо с тушеными овощами.

 

  • Полдник: горсть орехов, кефир.

 

  • Ужин: запеченная рыба или отварные креветки с зеленым салатом.

 

 Организуя питание при кето-диете, следует подбирать рецепты, исключающие жарку продуктов во фритюре или на сковороде в масле. Лучше готовить блюда в запеченном виде, тушить в собственном соку, жарить на гриле, отваривать и пр.

 

Тренировки

 

 Интенсивность тренировок на кето-диете определяется самочувствием спортсмена. Необдуманное использование низкоуглеводного питания на фоне интенсивных силовых нагрузок может спровоцировать ухудшение самочувствие вплоть до потери сознания. Поэтому на первых порах интенсивность тренировок следует дозировать. При появлении признаков ухудшения самочувствия следует перейти на другой вариант диеты, предусматривающий периодические углеводные загрузки.

 

 

 Важно дозировать и аэробные нагрузки при кето-диете. Как правило, для сжигания жира рекомендуются тренировки низкой интенсивности, но продолжительные по времени. Только при выполнении этих условий будет происходить быстрое сжигание жиров.

 

Плюсы и минусы

 

 Основным плюсом данного рациона являются отличные результаты. Жировая прослойка исчезает довольно быстро, а это бывает чрезвычайно важным, особенно, для спортсменов. Большим достоинством именно этого рациона является то, что в процесс снижения веса не затрагивает мышечную массу. А ведь на большинстве других диет в первую очередь «расходуются» именно мышцы. А с исчезновением мышц снижается скорость обменных процессов, что в свою очередь замедляет процесс похудения.

 

Важным плюсом является и то, что испытывать чувство голода на данной диете не придется. Конечно, контролировать калорийность рациона нужно, но он составлен из сытных белковых продуктов.

 

 Существенное ограничение количества углеводов способствует снижению выработки инсулина, а ведь именно этот гормон вызывает возникновение чувства голода. Поэтому людям, употребляющим преимущественно белковую пищу, намного легче контролировать аппетит.

 

Еще одним существенным аргументом за выбор именно кето-диеты является то, что после выхода из нее можно легко сохранить достигнутые результаты.

 

 Дело в том, что большинство диет, направленных на снижение веса, основаны на ограничении потребления калорий. Организм быстро приспосабливается к предлагаемым условиям, снижая скорость обменных процессов. После выхода из диеты при переходе на обычный рацион скорость обменных процессов остается низкой, поэтому «лишние» калорий организм успешно откладывает «про запас», создавая жировую прослойку. На кето-диете нет необходимости существенно снижать калорийность, поэтому даже после выхода из нее эффекта «маятника»  не наблюдается.

 

 

 Несмотря на множество положительных моментов, есть у кето-диеты и недостатки. Ограничивая углеводы, человек потребляет мало клетчатки и витаминов. Результатом такого питания нередко являются проблемы с пищеварением – запоры, вздутие живота, ощущения тяжести (будто в желудке лежит камень).

 

 Для устранения этого недостатка полностью отказываться от углеводов нельзя, в меню должны быть салаты из зеленых овощей. Можно использовать и БАДы – витаминные комплексы, клетчатку.

 

 Еще один важный момент, который нужно учитывать, это индивидуальные реакции организма. Некоторые люди довольно легко переносят дефицит глюкозы, другие же начинают чувствовать себя плохо. У них возникают головные боли, появляется чувство слабости, возможны даже обмороки.

 

 Есть у диеты и противопоказания. Ее нельзя использовать при хронических заболеваниях почек, органов ЖКТ. Отрицательно сказывается дефицит глюкозы и на работе мозга, поэтому работникам умственного труда данный рацион не подойдет.

Категория: Диеты | Добавил: Маришка (27.08.2015)
Просмотров: 859 | Теги: диета | Рейтинг: 5.0/1

Похожие материалы:

Народные средства от растяжек при беременности и не только

Джинсы бойфренды: с чем носить и модные луки

Маникюр на 8 марта – ищем свежие идеи


Ротару призналась, почему в 68 лет у нее нет морщин! Оказывается певица...

Похудевшая на 12 кг за месяц Бородина выложила свой рацион! Записывайте рецепт...

"Омолодила" лицо на 15 лет этим копеечным способом. Просто перед сном...

25 капель этого природного средства сжигают по 1,5 кг жира за ночь! Добавьте...

Сильная потливость - тревожный сигнал скопления паразитов! Выпейте 1 ложку...

Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли...

Запах изо рта - следствие паразитов! Вы удивитесь сколько их выйдет, если..

Даже самая запущеная печень станет здоровой за 7 дней, если на ночь...

Килограмм жира легко сгорает за сутки, надо утром и вечером...

Пожалуйста, оставьте комментарий к статье. Нам очень важно Ваше мнение.

Всего комментариев: 0
avatar