Главная » Статьи » Здоровье » Здоровое питание

Продукты, вызывающие запор у детей и взрослых


 Крепящие продукты, вызывающие запор – одна из распространенных причин дискомфорта, кишечных колик, метеоризма и многих других, более серьезных последствий нарушения дефекации. Каловые массы раздражают стенки кишечника, отравляют организм, способствуют повышению давления и снижению качества сна. Как изменить рацион, чтобы нормализовать работу ЖКТ?

 

 

 В первую очередь необходимо убедиться, что регулярные запоры – действительно результат неправильного питания. Помимо несбалансированного меню, есть и другие причины задержки стула:

 

  • хронические недуги (болезни кишечника, диабет, воспаления матки, уремия и др.);

  • стресс, нервные расстройства;

  • низкая активность (гиподинамический запор);

  • бесконтрольное употребление слабительных (кишечник «привыкает» к стимуляции препаратами, без которых дефекация становится затруднительной даже при соблюдении принципов здорового питания).

 

 Со здоровьем все в норме, настроение отличное, а просиживать весь день на диване не в вашем характере? Возможно, в меню действительно входят продукты, способствующие запору. Одни снижают перистальтику, другие трудно перевариваются, третьи разбухают и забивают просвет кишечника, четвертые образуют недостаточно каловых масс, чтобы кишечник мог вытолкнуть отходы. Но итог один – запор, от которого нужно избавиться, не навредив себе.

 

 Каждый организм индивидуален и по-разному реагирует на одну и ту же пищу. Поэтому не стоит слепо верить приведенному перечню. Будьте внимательны к себе, наблюдайте за самочувствием – только так можно понять, от каких продуктов запор именно у вас.

 

 

 Чаще других продуктов крепят:

 

  • мясо, особенно красное, жареное, отварное, крепкие бульоны. Мясо лучше тушить с овощами и зеленью;

  • крупы, особенно рис на воде. Крупяные супы и каши сочетайте с фруктами, овощами;

  • кефир, особенно не первой свежести. Но если организм не способен полностью усвоить лактозу, любой кефир слабит;

  • вяжущие фрукты и ягоды (айва, хурма, черноплодная рябина, черника, гранат, черная смородина);

  • неспелые бананы, зеленые твердые груши и кисловатые яблоки, в которых много железа (срез быстро темнеет). Переспелые бананы, желтые мягкие груши и сладкие красные яблоки, напротив, могут слабить или нормализуют стул;

  • если мало двигаться и кушать недостаточно овощей, почти все продукты из пшеницы вызывают запор. Какие именно? В первую очередь – свежая выпечка, белый хлеб, сдоба, печенье и бисквиты, сушки, галеты и сухарики. Кроме того, причиной задержки стула могут быть обычные макароны;

  • картофельное пюре на воде (без масла/молока), баклажаны, шоколад, чипсы и прочая гадость из пакетиков, яйца вкрутую, грибы при частом употреблении в пищу;

  • из напитков закрепляет черный чай, мятные соки и коктейли, красное вино и виноградные соки. Чашка зернового кофе, без сахара, сливок, молока и др. добавок может спровоцировать задержку стула на несколько дней, хотя традиционно кофе считают легким слабительным.

 

 

 Не спешите отказываться от любимой говядины или хурмы. В большинстве случаев все продукты, вызывающие запор у взрослых, можно «обезвредить»:

 

  • попробуйте иной способ приготовления пищи;

  • снизьте порцию, пробуйте новые сочетания продуктов;

  • налегайте на клетчатку (зелень, цитрусы, томаты, капуста, отруби, перец);

  • регулярно ходите пешком, хотя бы час в день;

  • не допускайте обезвоживания, пейте чистую фильтрованную воду, минералку, зеленый некрепкий чай, сливовый и вишневый соки.

 

 Если, несмотря на все старания, возникает необходимость в регулярном применении слабительных, пройдите полное обследование.

 

Дети, кормящие мамы

 

 К продуктам, вызывающим запор у детей, относят манную и рисовую каши, куриную лапшу, молоко и творог, яблочное пюре, соки - морковный, грушевый, несладкий яблочный и виноградный. Часто задержка стула возникает из-за твердых лакомств – сушки, детское печенье и сухарики.

 

 Разумеется, все строго индивидуально. Например, в зависимости от степени свежести молочных продуктов и реакции на лактозу эффект может быть как закрепляющим, так и послабляющим. Часто на баночках с пюре и соками от разных производителей можно прочесть разную информацию: одни пишут – яблочко крепит, другие, что слабит. Дело в том, что эффект может меняться от сорта фруктов/овощей, концентрации тех или иных добавок, консистенции продукта, степени зрелости фрукта/овоща. Поэтому только пробовать и наблюдать. Наверняка никто не скажет, как ту или иную пищу воспримет организм малыша.

 

 

 Кормящие мамы обязательно должны запоминать продукты, вызывающие запоры у грудничков. В период лактации не рекомендуют пить много крепкого чая, усиленно налегать на рис и макароны, на цельное молоко, творог и сыр. Полностью отказываться от этих продуктов не стоит. Например, в твороге много кальция, а кальций необходим и кормящей маме, и малышу. Но вместе с тем кальций замедляет пищеварение, что провоцирует запоры. Питание должно быть сбалансированным и разнообразным, тогда о нарушениях стула можно будет не беспокоиться.

 

 Кроме того, у детей часто наблюдаются запоры, никак не связанные с рационом. Многие мамы считают нарушение дефекации у малыша чуть ли не нормой, и активно применяют популярные слабительные или механические способы решения проблемы – мыло, градусник и т.д. Это осложняет ситуацию, так как кишечник «ленится» работать без дополнительного стимула. Попробуйте легкий массаж, несколько раз сгибайте-разгибайте ножки ребенка, напоите малыша укропной водичкой. Аптечное слабительное – крайнее средство, и применять его желательно после беседы с педиатром.

Категория: Здоровое питание | Добавил: incomer (28.07.2014)
Просмотров: 30634 | Комментарии: 5 | Теги: питание | Рейтинг: 4.3/7

Похожие материалы:

Бразильская эпиляция в домашних условиях

Как нарисовать снежинку на ногтях: от простого к сложному

Вязаные угги - комфорт и стиль


Ротару призналась, почему в 68 лет у нее нет морщин! Оказывается певица...

Похудевшая на 12 кг за месяц Бородина выложила свой рацион! Записывайте рецепт...

"Омолодила" лицо на 15 лет этим копеечным способом. Просто перед сном...

25 капель этого природного средства сжигают по 1,5 кг жира за ночь! Добавьте...

Сильная потливость - тревожный сигнал скопления паразитов! Выпейте 1 ложку...

Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли...

Запах изо рта - следствие паразитов! Вы удивитесь сколько их выйдет, если..

Даже самая запущеная печень станет здоровой за 7 дней, если на ночь...

Пожалуйста, оставьте комментарий к статье. Нам очень важно Ваше мнение.

Всего комментариев: 5
avatar
5
У меня перекусы вызывают запор-когда их много. Бывает так, что запор никак не проходит и живот начинает болеть, ужасные ощущения. Я в таких ситуациях слабилен пью перед сном, утром запор прекращается. Действует мягко,я  довольна.
avatar
4
Для меня крепящим продуктом является банан, из напитков крепкий чай.Остальные продукты перевариваются вполне нормально.Мне кажется каждый должен знать какой продукт в его рационе вызывает запор, чтобы контролировать его употребление.
avatar
3
Чтобы не было запора, необходимо сбалансированное питание. Это не значит, что нужно отказаться от кофе, чая, сыра. Нужно все употреблять в  у умеренных количествах. И обязательно включать в рацион овощи и фрукты. Хорошо влияет на перистальтику кишечника свекла.
avatar
2
Мой брат страдает запорами. Но ни под какими уговорами не хочет есть овощи. У него в меню одни булки, хлеб, макароны и картошка. Как можно ему доказать, что таким образом он не только себе желудок испортит, но и, вообще, здоровье может угробить. А еще и двигается мало...
avatar
1
Запор , как и любое расстройство кишечника, причиняет массу проблем. Вплоть до геммороя, а это уже серьезно! Деликатная тема... Вот считается что свекла слабит, а в моем случае совсем даже наоборот. Все индивидуально, нужно слушать внимательно свой организм, он подскажет, какие продукты полезны, а какие не очень.
avatar