Диета на 1200 калорий в день — едим и худеем

3

Для нормального функционирования живого организма нужна энергия, которую он получает из пищи. Если человек регулярно съедает больше, чем необходимо организму для обеспечения энергетических затрат, то излишки откладываются «про запас», образуя жировую ткань.

Таким образом, чтобы заставить организм «расстаться» со своими запасами, нужно обеспечить дефицит калорий в организме. Недополучая калорий с пищей, организм вынужден будет «добирать», расходуя жировые клетки. Именно на этом принципе основана диета на 1200 калорий в день.

Почему именно 1200 калорий?

Многим интересно, почему диетологи рекомендуют ограничиваться именно 1200 ккал, а не снижать калорийность, к примеру, до 1000 или до 800 ккал?

Все дело в физиологии человека. Дело в том, что организм потребляет калории даже во время, когда человек ничего не делает, например, просто лежит на диване и смотрит телевизор. Энергия расходуется на обеспечения обычных процессов жизнедеятельности (дыхания, пищеварения и пр.).

Потребляя 1200 ккал в сутки, человек средней комплекции, ведущий малоподвижный образ жизни, неизбежно начнет худеть. Так как такая калорийность покрывает только самые необходимые энергозатраты. Если же человек проявляет хотя бы минимальную активность: ходит на прогулки, поднимается по лестнице в офисе и пр., то возникает дефицит, благодаря которому организм расстается со своими жировыми запасами.

Но почему же тогда не снизить калорийность еще больше и не ускорить процесс похудения? Врачи категорически не рекомендуют надолго переходить на калорийность менее 1200 ккал. Объяснения просты:

  • при низкой калорийности человек будет ощущать слабость, головокружения;
  • долго продержаться на низкокалорийном рационе сможет не каждый, то есть, повышается риск срыва с диеты;
  • организм при существенном снижении калорийности переходит в «режим экономии», то есть, замедляет обмен веществ и тратит меньше энергии. При этом он перестает расходовать жировую ткань, но зато активно потребляет белок, разрушая мышцы. По этой причине длительные низкокалорийные диеты (с калорийностью менее 1200 ккал в день) являются вредными для здоровья.
Читайте также:  Как похудеть без подсчета калорий

А вот сбалансированная диета на 1200 калорий для здоровья безопасна. Придерживаясь ее, человек не будет испытывать сильных неудобств. Однако важно, чтобы меню на каждый день составлялось правильно.

Условия похудения

С одной стороны данная диета простая, на ней нет особых ограничений, главное, уложиться в суточную калорийность. Однако чтобы похудение шло успешно, нужно научиться правильно подбирать продуты, составляя меню на неделю.

Нужно не просто укладываться в заданную калорийность, но и обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. В рационе должно быть достаточно белка, витаминов, микроэлементов.

То есть, не стоит планировать съесть за день только пару кусочков вкусного торта со сливочным кремом. По калорийность рацион может быть и уложится в необходимые 1200 ккал, а вот обеспечить поступление в организм необходимых питательных веществ не сможет.

Какие же продукты должны быть в рационе? Это:

  • Белковые продукты. Рыбы в рационе должно быть больше, чем мяса. Желательно, ограничить употребление мясных продуктов 1-2 порциями в неделю, в остальные дни есть рыбу, мясо птицы (индейки, курицы). Жирной свинины лучше вообще избегать, заменив ее телятиной, постной говядиной;
  • Молочное. Очень важно, чтобы в рационе были кисломолочные продукты, они улучшают пищеварение. Ежедневно в рацион нужно включать кисломолочные напитки, творог, можно есть нежирный сыр.
  • Плодоовощная продукция. Овощи можно употреблять без особых ограничений. Не стоит исключать и картофель, важно только правильно выбирать рецепты приготовления блюд. Нельзя жарить картошку, подавать ее с жирными соусами или большим количеством масла. Отварной и запеченный картофель в умеренных количествах вреда не принесут. Овощи в сыром виде нужно употреблять ежедневно, салаты можно заправлять нежирной сметаной или небольшим количеством растительного, желательно, нерафинированного масла. Фрукты, также, можно есть любые, но желательно употреблять их до 16 часов дня.
  • Крупы и макароны. Этот вид продуктов обязательно должен присутствовать в меню. Каши – это источник «длинных» углеводов, они не слишком калорийны, но дают чувство насыщения на длительный срок.
Читайте также:  Эффективная и простая диета на грейпфрутах и яйцах. Быстро избавляемся от лишних килограммов

На диете важно соблюдать правильный питьевой режим, нужно выпивать в день не менее полутора литров жидкости. Лучше, если это будет простая вода. Но можно готовить чай – травяной, зеленый, имбирный.

Не стоит включать в меню:

  • продукты с большим содержанием жира;
  • полуфабрикаты промышленного производства, консервы;
  • газированные напитки;
  • кондитерские изделия.

Разумеется, не будет ничего страшного, если худеющий изредка позволит себе съесть мороженое или конфетку (при условии, что общая калорийность рациона будет соблюдена), только не нужно увлекаться калорийными, но не несущими ничего полезного организму продуктами.

Чтобы результаты похудения на этой диете радовали, стоит проявлять физическую активность. Конечно, речь не идет об интенсивных тренировках. Во-первых, без подготовки серьезные спортивные нагрузки не принесут пользу здоровью. Во-вторых, при серьезных физических нагрузках 1200 калорий будет явно недостаточно. А вот ежедневные прогулки, утренняя зарядка, периодические физические разминки в течение дня будут очень полезны.

Примерный рацион на день

На 1200 ккал можно очень разнообразно и сбалансировано питаться. Можно даже иногда позволять себе небольшие послабления, в виде небольшого количества сладостей.

Меню на один день может быть таким. Утром, на завтрак едим:

  • омлет белковый с отварной стручковой фасолью (150 гр.) – 45 ккал;
  • нарезка овощная: помидор с зеленью (100 гр.) – 24 ккал;
  • хлеб цельнозерновой (30 гр.) – 54 ккал
  • сыр адыгейский (50 гр.) – 132 ккал;
  • кофе с молоком и добавлением корицы (200 мл) – 24. Всего за завтрак – 279 ккал.
Читайте также:  Диета для желающих набрать вес и поправиться

На ланч позволим себе:

  • стакан биокефира (200 мл) – 80 ккал;
  • печеное яблоко с изюмом, орехом и сахаром (120 граммов) – 110 ккал. Всего – 190 ккал.

В обед съедаем:

  • щи зеленые с отварным яйцом (250 мл) – 69 ккал;
  • тефтели из индейки с помидорами и сыром (100 гр.) – 132 ккал;
  • каша гречневая (150 гр.) – 147 ккал;
  • салат капустный с морковью и сладким перцем (200 гр.) – 50 ккал;
  • компот из сухофруктов (200 мл) – 72 ккал. Всего – 470 ккал

Послеобеденный перекус:

  • груша (150 гр.) – 70 ккал.

Вечером:

  • судак запеченный с томатным соусом (200 гр.) – 134 ккал;
  • йогурт 1,5% жирности (100 гр.) – 57 ккал. Всего 191 ккал.

Плюсы и минусы

Основным плюсом диеты является ее эффективность, а так же, большое разнообразие рациона. Можно выбирать продукты по своему вкусу, но все же нужно придерживаться принципов здорового питания.

Минусом является необходимость взвешивать каждый кусочек, высчитывать калорийность блюд. Поэтому эта диета подойдет только целеустремленным и педантичным людям.

Противопоказаний к соблюдению диеты практически нет. Она не рекомендуется беременным, кормящим, подросткам, а также, спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом.


3 КОММЕНТАРИИ

  1. Как по мне диета просто шикарная. Сидя на ней, я ощущала никаких неудобств, слабости, головокружения, чувства голода тоже не было. Ела я практически все, что мне хотелось( даже иногда позволяла себе баловаться сладостями) , правда приходилось каждый кусочек взвешивать и не забывать подсчитывать калорийность, что не всегда удобно.

  2. Диета неплохая,но если ее придерживаться постоянно. Я сидела на аналогичной диете в студенческие годы. Хорошо похудела,в пределах 10 кг.Но похудение происходило постепенно, зато результат от такой диеты держался очень долго, около 10 лет, пока не родила.Благодаря такому низкокалорийному питанию, вырабатывается привычка к потреблению небольших порций еды, причем низкокаллорийных,уменьшается объем желудка и повышается метаболизм.

  3. Это муторно подсчитывать количество калорий, можно проще сделать диету, меньше есть. Или есть мало, но часто. Тогда желудок будет сокращаться и потреблять меньше еды.

Добавить комментарий для Елена Валуйскова Отменить ответ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь