Полезная кефирно-яблочная диета обеспечит потрясающий очищающий эффект

1

Если попробовать припомнить продукты, которые чаще всего используются при похудении, то большинство назовет кефир и яблоки. Действительно, оба эти продукта чрезвычайно полезны для всех людей, не зависимо от их веса. И, кроме того, они помогают обрести стройность. Существует даже специальная кефирно яблочная диета.

О свойствах продуктов

Яблоки – это не только самый популярный в наших широтах фрукт, но и настоящий эликсир здоровья. Плоды богаты витаминами, полезными микроэлементами, в том числе и железом, калием, магнием, цинком и пр. Большинство сортов яблок не вызывают аллергии.

В яблоках содержится большое количество пектина. Это вещество обладает уникальной способностью выводить из организма вредные вещества, в том числе и тяжелые металлы, излишки холестерина, радионуклиды, и токсические продукты обменных процессов. Поэтому нужно взять за правило, съедать по одному яблоку ежедневно.

Кстати, полезны не только сами плоды, но и их семечки. В яблочном семени содержится йод, а от дефицита этого микроэлемента страдает добрая половина населения нашей страны.

Немало хорошего можно сказать и о таком напитке, как кефир. Этот кисломолочный продукт ценится за низкую калорийность и уникальные свойства. В продукте содержатся полезные бактерии, которые помогают нормализовать микрофлору в кишечнике. Недаром, при приеме антибиотиков врачи советуют регулярно пить кефир.

Но этот кисломолочный напиток полезен не только при приеме лекарств. Женщинам кефир рекомендуется пить ежедневно, так как употребление этого продукта снижает риск развития молочницы.

Кроме того, в кефире содержатся белки, которые легко усваиваются организмом, а также, кальций, способствующий укреплению зубов и костей.

Читайте также:  Изучаем особенности лимонной диеты

Польза диеты

Кефир и яблоки – это два продукта, которые полезны и по отдельности, а в сочетании они обеспечивают отличный очищающий эффект. Поэтому диета на этих двух продуктах особенно рекомендуется людям, проживающим в неблагоприятной экологической обстановке. А это практически все горожане, вынужденные дышать автомобильными выхлопами и отходами промышленных производств.

Кроме того, и кефир, и яблоки низкокалорийны, поэтому диета способствует быстрому похудению. Результаты будут зависеть от выбранного варианта диеты, но в среднем можно потерять от 2 до 7 килограммов.

Однако нужно учесть, что перенести данную диету непросто, она относится к категории «голодных», поэтому она подойдет целеустремленным и имеющим силу воли людям.

Варианты

Существует несколько вариантов диеты на кефире и яблоках, но принципы у них одинаковы. По сути, это монодиета, основанная на использовании двух продуктов. Может возникнуть вопрос, какие яблоки и какой кефир нужно приобретать?

Яблоки лучше использовать зеленых сортов, но это не обязательное условие. В том случает, если выбран многодневный вариант диеты, можно покупать яблоки разных сортов, чтобы хоть как-то разнообразить свое меню. Нужно только учитывать, что у некоторых людей фрукты красного цвета могут спровоцировать аллергическую реакцию, а вот плоды зеленые относятся к группе гипоаллергенных продуктов.

Тем, кто еще никогда не пробовал сидеть на диете, начать рекомендуется с проведения разгрузочного дня. На протяжении дня можно будет есть только яблоки, а вот кроме кефира можно будет пить еще воду и чай, разумеется, без сахара, и лучше зеленый, а не черный.

Яблок можно будет съесть около килограмма, кроме того, потребуется три пол-литровых пакета кефира. Не стоит выбирать продукт с нулевой жирностью, хотя он содержит меньше всего калорий. Дело в том, что из обезжиренных молочных продуктов практически не усваивается кальций. Лучше купить кефир с жирностью 1,5 или 2%. Такие разгрузки можно проводит регулярно, раз в неделю.

Читайте также:  Диета при рефлюкс-эзофагите: принципы питания

Если разгрузочный день прошел нормально, без возникновения неприятных ощущений в животе и приступов сильного голода, то можно попробовать вариант диеты, рассчитанный на 3 дня. Рацион питания останется тем же, только продержаться нужно будет немного дольше.

Следующий вариант диеты рассчитан на 7 дней. Поскольку длительность диеты увеличилась, то и меню должно стать несколько разнообразнее. Ведь просто жевать яблоки и пить кефир быстро надоест. Для разнообразия можно готовить:

  • печеные яблоки, они не менее полезны, чем свежие;
  • яблочный салат (фрукты нарезают кусочками, заправляют кефиром, для вкуса стоит добавить порошок корицы);
  • коктейль из основных продуктов диеты. Готовить его просто: в блендер закладываются очищенные от сердцевины яблоки и кефир, все взбивается. Если блендера нет, то плоды можно натереть на терке и смешать с кисломолочным продуктом. Можно добавить чуть-чуть ванилина.

При составлении диетического меню на неделю, можно включить в него для разнообразия кефирный суп. Для его приготовления мелко нарезаются огурцы и любая зелень, продукты заливаются кефиром. Это блюдо можно есть только раз в день – на обед, в остальное время в меню должны быть только яблоки и кефир.

Есть еще два варианта данной диеты, рассчитанные на 9 дней. Первый из них более мягкий, в рацион помимо основных продуктов включают творог, по двухсотграммовой пачке в день.

Для любителей экстрима создан жесткий вариант девятидневной диеты, его рацион чрезвычайно прост. Первые три дня можно питаться исключительно кефиром (до 2 литров в день), затем с четвертого по шестой день следует есть только яблоки, завершающие три дня снова можно есть только кефир.

Читайте также:  Диета Милы Гриценко - самый лёгкий способ похудеть

При всех вариантах диеты допускается питье воды и несладкого чая в неограниченных количествах.

Правильный вход и выход

Чтобы диета дала хорошие результаты, нужно правильно в нее войти и не столь же правильно выйти.

Подготовка к диете заключается в постепенном сокращении калорийности рациона и переходе на легкую пищу. Примерно за неделю до входа в семи- или девятидневную диету нужно отказаться от мяса, питаться преимущественно растительной пищей – кашами, овощными блюдами, рыбой, курицей. Не есть сладостей, свести употребление хлеба к минимуму. За это время организм несколько адаптируется, и вероятность сорваться с диеты снизится.

Не менее важно правильно провести и выход из кефирно яблочной диеты. Очень важно, не набрасываться на высококалорийную пищу, а постепенно увеличивать калорийность рациона, добавляя в рацион сначала овощи, затем крупы, рыбу, мясо и пр. Правильно организованный выход поможет избежать проблем с пищеварением, а также обеспечит сохранение достигнутых результатов.

Противопоказания

Как и любые другие диеты, данный рацион имеет противопоказания. Этот вариант диеты категорически не подходит людям, имеющим язвенные поражения органов ЖКТ и другие хронические болезни органов пищеварения.

Не рекомендуется использовать данный способ похудения для подростков. Безопасность использования диеты при беременности стоит обсудить с гинекологом, но в любом случае, будущим матерям можно проводить только однодневную разгрузку.

Кроме того, кефирно-яблочные диеты не стоит использовать людям с большим количеством лишних килограммов. Слишком резкие колебания калорийности для них вредны, так как могут спровоцировать различные заболевания.


1 КОММЕНТАРИЙ

  1. Очень хорошая идея с коктейлем из яблок и кефира. Действительно, для разнообразия рациона, очень даже не плохо. К сожалению,эта диета не подходит для тех, у кого проблемы с желудочно-кишечным трактом. Так как и яблоки, и кефир-продукты с повышенной кислотной средой. Да плюс еще от этих продуктов повышенное газообразование. Я иногда использую принцип этой диеты в качестве разгрузочного дня,на более длительный срок опасаюсь.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь