Эффективная шоко-питьевая диета позволит худеть со вкусом

Метод похудения, основанный на полном исключении твердых продуктов, довольно популярен. Рацион составляют исключительно из жидкостей, которые можно пить из чашки.

Шоко-питьевая диета – один из вариантов, в котором основным продуктом питания будет какао или горячий шоколад.

О пользе продукта

О том, что какао имеет приятный вкус и аромат известно всем. Но этот продукт еще и имеет высокую питательную ценность. Напиток содержит антиоксиданты, которые способствуют сохранению молодости. Кроме того, в продукте имеется теобромин – вещество, которое оказывает тонизирующее действие, но действует намного мягче, чем кофеин. По этой причине какао разрешено включать в рацион людям, которым по разным причинам противопоказано кофе.

Какао оказывает стимулирующее действие на дыхательную систему, поэтому этот напиток полезен при таких заболеваниях, как бронхиальная астма, бронхит и пр. Горячий шоколад способствует улучшению настроения, помогает бороться с депрессиями.

Кроме того, какао – это достаточно сытный напиток, но при этом не способствует развитию ожирения, если, конечно, не добавлять в напиток сахар.

Способ приготовления

Как сварить какао? Рецепт приготовления напитка достаточно прост. Готовить какао для диеты можно на воде или нежирном молоке. В последнем случае продукт получится вкуснее.

На литр молока или смеси молока с водой следует брать от четырех чайных до трех столовых ложек порошка какао. От количества порошка будет зависеть насыщенность вкуса. Тем, кто любит вкус горького шоколада, стоит брать побольше порошка, а вот если насыщенный горько-шоколадный вкус не нравится, лучше положить в напиток немного какао.

Важно правильно выбрать порошок для приготовления напитка. Для диеты можно использовать только самый простой продукт, не содержащий никаких добавок. Приобретать смеси для приготовления горячего шоколада, в состав которых включены сухое молоко и сахар, нельзя.

Как сварить напиток? Есть два способа приготовления. Если какао готовится дома, то лучше использовать классический рецепт:

• молоко подогревается до кипения;

• пока молоко нагревается, порошок какао размешивается в небольшом количестве холодной воды;

• в горячее молоко вливается приготовленный раствор и размешивается.

При желании, при приготовлении напитка можно использовать специи – корицу, мускатный орех, ваниль и пр. А вот сахар при варке напитка для диеты использовать нельзя.

Второй вариант приготовления удобно использовать на работе. Нужно размешать в чашке небольшое количество порошка какао в холодной воде или молоке. Долить в чашку нужное количество жидкости и подогреть напиток в микроволновке.

Описание диеты

На шоколадной питьевой диете меню не отличается разнообразием. Есть на этой диете ничего нельзя, можно только пить какао и простую воду. Поскольку чашка какао, сваренного на нежирном молоке, содержит около 135 ккал, то в день можно выпить до 7 чашек (по 200 мл) этого напитка.

На этом напитке можно проводить разгрузочный день, переносится он легко, так как напиток довольно сытный. Самые смелые могут сесть на такую диету на 7 дней, то есть пить напиток из какао и воду на протяжении недели. Есть вариант диеты и на 15 дней, однако, его применять не рекомендуется, так как, несмотря на всю пользу какао, один продукт не может обеспечить организм необходимыми питательными веществами.

Очень важен и правильный выход из шоко-питьевой диеты, особенно в том случае, если питьевой режим соблюдался несколько дней. Сразу переходить на обычное питание нельзя, так как это создаст нежелательную нагрузку на ЖКТ.

Возвращаться к нормальному режиму питания необходимо постепенно. Сначала нужно включить в рацион овощное и фруктовое пюре, затем можно использовать отварные и тушеные овощи кусочками, например, в виде рагу.

Затем следует ввести в рацион каши, на первом этапе их следует варить полужидкими с добавлением небольшого количества сначала растительного, а потом и сливочного масла. Дальше приходит черед белковых продуктов. Мясо и рыбу также стоит вводить на первых порах в рубленом виде (фрикадельки, тефтели).

Однако и долго есть исключительно протертую пищу нельзя, чтобы желудок не стал «лениться». Постепенно нужно переходить на обычный рацион с блюдами нормальной консистенции. Во время диеты объем желудка, скорее всего, несколько уменьшится, поэтому есть нужно будет дробно, маленькими порциями.

Противопоказания

Питьевая шоко-диета имеет противопоказания. Она не подходит людям, со склонностью к аллергическим реакциям, страдающим различными заболеваниями органов ЖКТ. Употребление исключительно жидкой пищи может спровоцировать образование отеков, поэтому диета не подходит людям с проблемными почками и болезнями сердечно-сосудистой системы.