Главная » Статьи » Дети » Питание

Рекомендованные продукты для диеты при ацетоне у детей


 Детский организм более уязвим, чем взрослый, поэтому существуют специфические «детские» заболевания. К числу таких болезней относится и кетоацидоз. Это состояние, крайне редко развивается у людей старше 12 лет. А вот у малышей увеличение уровня кетоновых тел (ацетона) в крови может быть спровоцировано самыми разными причинами.

 

 

 Основным способом лечения при кетоацидозе является специальное питание. Рассмотрим, какой должна быть диета при ацетоне у детей.

 

Причины и признаки заболевания

 

 Кетоацидоз – это патологическое состояние, при котором нарушаются нормальные обменные процессы, связанные с усвоением жиров и углеводов. В результате этого происходит накопление большого количества ацетона в крови и в моче малыша.

 

 Чаще всего, повышение концентрации в крови малыша связано с кишечной инфекцией. Но в некоторых случаях, кетоацидоз является симптомом серьезных заболеваний – тиреотоксикоза, диабета, заболеваний печени и пр.

 

Иногда повышение ацетона в крови отмечается у здоровых детей, причиной может стать перенесенный стресс, переедание, индивидуальная реакция на какие-то продукты (чаще всего, жирные).

 

 Признаками заболевания являются понос, рвота, повышение температуры. Но основным симптомом является характерный запах ацетона, исходящий от ребенка.

 

 При появлении этих признаков нужно обратиться к врачу, чтобы установить причину заболевания. При необходимости педиатр назначит лечение, а если причиной развития ацетономии явились физиологически причины, то достаточно будет соблюдение специальной диеты.

 

 Доктор Комаровский советует при повышенном ацетоне у ребёнка диету и лечение начинать одновременно. Так как если ребенок будет получать запрещенные при этом состоянии продукты, терапия может оказаться неэффективной.

 

Рекомендованные продукты

 

 В остром периоде заболевания, когда у ребенка отмечается понос и рвота, аппетита у малыша, скорее всего, не будет. Не нужно настаивать на том, чтобы больной поел, в первый день важно только, чтобы ребенок пил много жидкости. Особенно полезны минеральные воды со щелочной реакцией (Боржоми, Поляна Квасова и пр.), но давать их ребенку нужно слегка подогрев и выпустив газ. Приобретать воду нужно только в стеклянной таре и лучше не в супермаркетах, а в аптеках.

 

 

Если доктор разрешит, питье можно давать сладкое – чай с сахаром, компот, морс. Но, ни в коем случае, не сладкие газировки и соки.

 

 Если малыш чувствует себя лучше, и рвоты нет, то можно к питью предлагать сухарики. Полезен при ацетонемическом синдроме рисовый отвар. Приготовить его несложно, достаточно отварить обычный белый рис в воде без соли, пропорции: на 3,5 стакана воды – половина стакана крупы. Отвару дают немного остыть и процеживают.

 

 На второй день меню можно разнообразить печеными яблоками. Очень важно на этом этапе не кормить ребенка насильно, если он не хочет, пусть пока не ест. Главное, чтобы малыш получал достаточно жидкости. Можно приготовить ребенку кисель, этот напиток помогает при диарее, и он довольно сытный.

 

 На третий  день в рацион ребенка можно ввести вязкую рисовую кашу. Крупу нужно хорошо разваривать, а еще лучше протирать через сито. Дело в том, что органы пищеварения еще не пришли в норму и нужно выбирать максимально щадящие блюда.

 

 Если самочувствие не нарушено, то можно вводить в рацион протертые овощные супы, их можно заправлять растительным жиром, но на порцию не должно приходиться более 10 граммов жиров. А вот таких тяжелых для переваривания ингредиентов, как грибы, капуста квашеная, горох и фасоль в суп добавлять не стоит.

 

 

 Родители должны знать, что кетоацитоз – это серьезное заболевание, поэтому вопросы лечения и диеты нужно обсуждать с педиатром. Возможно, ребенку потребуются индивидуальные ограничения.

 

Диета после стихания острых симптомов

 

 После того, как острые проявления болезни подойдут к концу, можно постепенно переходить на расширенный рацион. Но диета после ацетона не должна включаться в себя продукты, оказывающие раздражающее влияние на слизистую желудка. Какие продукты можно употреблять?

 

 Это могут быть отварные и тушеные овощи, вязкие каши, супы-пюре, некислые фрукты. Рецепты нужно выбирать такие, в которых не используется обжаривание.

 

 Что еще можно давать малышу? Вот примерный список блюд:

 

  • вязкие каши с минимальной добавкой соли, варить каши можно из овсяных хлопьев, пшеничной, гречневой или кукурузной круп;

 

  • кисломолочные продукты с небольшим процентом жирности;

 

  • первые блюда следует готовить на воде или овощном отваре, мясные и рыбные бульоны исключены;

 

  • в небольшом количестве можно давать мясо, приготовив из него пюре или паровые котлеты, фрикадельки;

 

  • блюда из постных сортов морской рыбы, можно использовать хек, треску и пр.;

 

  • овощи лучше давать в тушеном или отварном виде, после стабильного улучшения самочувствия можно давать салаты из свежих огурцов, моркови, капусты;

 

  • некислые свежие фрукты и блюда из них – кисели, компоты, желе и пр.;

 

  • в небольшом количестве можно давать сладости, не содержащие жира – мармелад, варенье, мед.

 

Какие продукты давать нельзя?

 

 Одной из причин повышения уровня ацетона является злоупотребление жирной пищей. Поэтому, вполне понятно, что из рациона больного малыша следует исключить:

 

 

  • сало;
  • колбасы и сосиски;
  • жирные сорта мяса и рыбы;
  • субпродукты (печень, сердце и пр.);
  • яйца;
  • икру рыб;
  • кондитерские изделия, содержащие жир – пирожные, торты, шоколад, сдобное печенье;
  • орехи;
  • сыр, жирные молочные продукты;
  • грибы в любом виде;
  • редис, репу, щавель, шпинат, редьку.

 

 Эти продукты нужно будет исключить из меню на довольно длительный срок, сроки диеты должны определяться врачом. В некоторых случаях, ограничения накладываются на несколько лет.

 

Профилактика новых приступов

 

 Если у ребенка уже отмечалась ацетономия, то родители должны предпринять меры для предотвращения новых приступов. После выздоровления нужно следить, чтобы ребенок не нарушал режима питания. Есть нужно регулярно, желательно, в одно и то же время. Кормить детей важно свежеприготовленной и здоровой едой. Нужно избегать полуфабрикатов и консервов. Нежелательны сублимированные продукты – быстрорастворимые супы, лапша, картофельное пюре и пр.

 

 Нужно следить за тем, сколько ребенок ест жирной и сладкой пищи. Необходимо предупредить всех родственников, чтобы они не пытались угостить малыша «вкусненьким», которое может принести ему вред.

 

 Нужно следить и за общим режимом ребенка, важно, чтобы он не переутомлялся, достаточно времени проводил на свежем воздухе, высыпался и пр.

 

 При первых признаках надвигающегося приступа нужно дать ребенку тертую свежую морковь. Этот продукт отлично выщелачивает, поэтому его употребление может снять угрозу приступа.

 

 

 Еще одно профилактическое средство: изюмный или яблочно-изюмный компот. Нужно залить промытый изюм водой и варить при самом слабом кипении полчаса, затем добавляют нарезанные кусочками яблоки и кипятят еще 5 минут. Дают настояться до остывания. Пропорции: на литр воды нужно взять 30 граммов изюма (лучше темного) и два средних яблока. Этот компот восстанавливает уровень глюкозы в организме и предотвращает развитие кетоацидоза.

Категория: Питание | Добавил: Маришка (07.09.2015)
Просмотров: 7666 | Комментарии: 3 | Теги: детское | Рейтинг: 3.4/10

Похожие материалы:

Диета на киви для похудения

Берём мёд в баню: как правильно пользоваться

Что такое экстракорпоральное оплодотворение?


Ротару призналась, почему в 68 лет у нее нет морщин! Оказывается певица...

Похудевшая на 12 кг за месяц Бородина выложила свой рацион! Записывайте рецепт...

"Омолодила" лицо на 15 лет этим копеечным способом. Просто перед сном...

25 капель этого природного средства сжигают по 1,5 кг жира за ночь! Добавьте...

Сильная потливость - тревожный сигнал скопления паразитов! Выпейте 1 ложку...

Умоляю, не удаляйте папилломы! Чтобы они исчезли, добавьте в стакан воды 3 капли...

Запах изо рта - следствие паразитов! Вы удивитесь сколько их выйдет, если..

Даже самая запущеная печень станет здоровой за 7 дней, если на ночь...

Пожалуйста, оставьте комментарий к статье. Нам очень важно Ваше мнение.

Всего комментариев: 3
avatar
3
Сколько я намучилась с этим ацетоном у дочки и в детском, и в подростковом возрастах. А как выяснилось причиной была плохая работа поджелудочной и хронический аппендикс, который отравлял организм токсинами. Делюсь опытом по снижению ацетона:исключить из рациона жирную, газообразующую и жареную пищу. С осторожностью есть жёсткие сорта яблок - поджелудочная переваривает их с трудом, яблоки лучше запарить или запечь. Пить больше воды с лимонным соком, не стоит бояться изжоги - лимон не окисляет, зато отлично выводит токсины из организма. Если ацетон всё-таки превысил норму - сразу сделайте ребёнку очистительную клизму и отпаивайте подкисленной водой часто, но в небольших количествах.
avatar
2
Ацетон - это большая проблема у детей. Особенно в возрасте до 6-ти лет. Правильное питание играет большую роль в профилактике заболевания. Очень важно не давать ребенку вредные продукты. В статье четко указано, что можно, а что нет. Будем руководствоваться в лечении. Хорошая статья.
avatar
1
После того, как у моего ребенка стал довольно часто появляться  ацетон в моче, мы обошли множество врачей, сдали огромное количество анализов и только благодаря правильному питанию мы постепенно излечились от этого недуга.
avatar