Выбор разнообразных диет велик, но подобрать из них подходящую бывает непросто. Ведь нужно думать не только об эффективности того или иного способа похудения, но и о том, как он может повлиять на здоровье. Одним из самых безопасных методов сброса лишнего веса является творожная диета. Ведь мало кто не слышал о пользе творога для здоровья.
Данная диета представлена в разных вариантах. Некоторые из них жесткие, но занимают мало времени. Другие рассчитаны на длительное применение, но зато и выдержать их легче, так как они включают довольно большой ассортимент продуктов.
Содержание:
О пользе основного ингредиента
Любая творожная диета для похудения основана на употреблении достаточно большого количества творога. Этот кисломолочный продукт является уникальным по своему составу. Во-первых, в нем содержится много белков, часть из которых легко усваивается организмом.
Во-вторых, в твороге много полезных микроэлементов. Это, прежде всего, кальций, фосфор и магний. Кальций – вещество, необходимое для укрепления костной системы, фосфор нужен для сохранения здоровья зубов, магний полезен для системы кровообращения.
В третьих, без творога невозможно организовать правильное питание, этот продукт особенно полезен в питании детей, беременных женщин и людей пожилого возраста. Творог включают в большинство лечебных диет, нежирная разновидность продукта полезна при заболеваниях сердца, гипертонии, атеросклерозе. Нежирный творог является составляющей большей части сбалансированных диет для похудения.
Нужно помнить, что творог – продукт скоропортящийся. Важно выбирать только свежий и качественный творог и не хранить его долго. В противном случае, можно серьезно отравиться.
Жесткий вариант творожной диеты
Если нужно быстро похудеть на несколько килограммов, можно выбрать жесткий вариант диеты, рассчитанный на 3 дня. За этот короткий срок можно потерять от 1,5 до 3 килограммов.
Есть можно будет один продукт – нежирный творог, на день полагается 300 граммов. Суточную порцию необходимо разделить на 6 частей по 50 граммов каждая. Съесть на протяжении дня, делая перерывы между приемами пищи 2-2,5 часа. Кроме творога можно употреблять только воду и несладкий чай.
Как видно из описания, диета довольно жесткая, поэтому ее непросто выдержать. Это вариант похудения стоит выбирать только людям с сильной силой воли.
Варианты диеты на неделю
Если нужно сбросить до 5 килограммов, стоит выбрать вариант диеты, рассчитанный на 7 дней. В этом случае рацион будет более разнообразным, так как помимо творога можно будет употреблять и другие продукты.
Здоровая творожная диета на неделю разрешает употреблять следующие продукты:
- овсяная каша на воде (это блюдо стоит есть по утрам, размер порции – 150-200 граммов);
- кефир или ряженка с жирностью не более 2,5% — половина литра;
- фрукты или ягоды – 500 граммов (исключение – хурма, виноград, бананы). Вместо фруктов можно употреблять сухофрукты (чернослив или курагу), их можно съедать в день не более 50 граммов, так как они намного калорийнее, чем свежие плоды;
- отруби – 2 столовые ложки. Включение этого продукта в рацион позволяет очистить кишечник;
- творог нежирный – 300 граммов.
Меню этой диеты простое: утром следует съедать кашу, в нее следует добавить половину нормы отрубей. А затем есть оставшиеся продукты. Можно готовить «коктейль», смешав творог с фруктами и кефиром. Вечером выпивать стакан кефира, смешанный с оставшейся ложкой отрубей.
Чтобы внести разнообразие в рацион, может быть приготовлена творожная запеканка. В этом случае, следует сократить количество творога на день до 250 граммов, заменив эти 50 граммов сырым яйцом. Для приготовления блюда творог смешивается с яйцом и кусочками сухофруктов (можно использовать и кусочки свежих фруктов). Сахар, муку и манку не добавляем. Готовить запеканку следует в силиконовой или антипригарной форме (их можно не смазывать маслом). Можно не запекать массу в духовке, а приготовить на пару или в микроволновой печи.
Диета на месяц
Если нужно похудеть на 15-20 килограммов, то прекрасно подойдет творожная диета на 4 недели. Основа рациона – творог, рыба и нежирные сорта мяса, то есть белковые продукты. В качестве углеводной составляющей используются овощи, зелень и фрукты.
Творог следует выбирать нежирный, а из мяса предпочтение следует отдавать куриной грудке. Овощи можно есть практически любые, кроме крахмалистых. Из фруктов предпочтение цитрусовым, киви, зеленым сортам яблок, можно арбуз.
Исключается из рациона:
- жирные продукты;
- бульоны;
- алкоголь;
- сладости.
Из овощей нельзя картофель и кукурузу, умеренно следует употреблять свеклу и морковь. Из фруктов в запретный список попали инжир, виноград, хурма и бананы.
Несомненным плюсом диеты является то, что объем разрешенных продуктов не ограничивается, но передать, конечно, не следует. Нужно стараться есть медленно, так быстрее наступает чувство насыщения. Важно соблюдать рекомендации по выбору и чередованию продуктов, которые приведены ниже.
На первой неделе завтраки должны состоять из творога и цитрусовых. Можно съесть апельсин или половину грейпфрута.
Обеды первой недели по дням:
- фрукты;
- отварная куриная грудка;
- салат из помидоров с зеленью, но без масла и сметаны, кусочек подсушенного хлеба, нежирный сыр;
- фрукты;
- отварная рыба, любые овощи (сырые или отварные);
- фрукты;
- куриная грудка с помидорами.
На ужин нужно есть овощи в сыром или готовом виде, можно готовить рагу, овощные голубцы (без риса), фаршированные овощным фаршем перцы или кабачки и пр. Кроме овощей можно есть по небольшой порции отварной курицы и рыбы, чередуя эти продукты. Один день в неделю ужин делает полностью вегетарианским.
На второй неделе похудения завтраки остаются такими же – творог и цитрусовые.
Обеды делаем такими:
- нежирный сыр и овощи в любом виде;
- курица и овощи;
- повторяем меню предыдущего дня;
- овощи и нежирный сыр;
- овощи и рыба;
- курица и помидоры;
- курица и овощи.
Иногда курицу можно заменять нежирным мясом.
Ужины по дням:
- паровая рыба, овощи половина грейпфрута;
- творог и цитрусовые;
- рыба или курица с овощами;
- творог и цитрусовые
- фрукты;
- творог и цитрусовые;
- курица и овощи.
Третья неделя похудения является разгрузочной. Она состоит из семи идущих последовательно монодиет. Менять предложенное ниже чередование продуктов нельзя. В течение дня есть можно только разрешенные продукты, их количество не ограничивается. Обязательным является обильное питье.
Рацион на третьей недели:
- фрукты;
- овощные салаты и приготовленные овощи;
- овощные и фруктовые салаты;
- рыба на пару и овощи в любом виде;
- курица или нежирное мясо отварное и овощной гарнир;
- фрукты;
- еще один день питаться только фруктами.
Четвертая неделя похожа не третью, но набор продуктов на день более разнообразен. Список продуктов по дням:
- куриная грудка, тунец консервированный (натуральный) огурцы и помидоры;
- отварное мясо и сырые овощи;
- творог и овощи;
- курица отварная и фрукты;
- творог и овощи в любом виде;
- курица отварная, кефир, сыр нежирный;
- творог, отварные овощи, цитрусовые.
Результаты такой диеты будут зависеть от начального веса. Чем он был больше, тем больше килограммов можно потерять. В среднем за месяц диеты худеющие теряют от 7 до 20 килограммов. Однако диету не назовешь легкой, питание довольно однообразное, хотя и полезное.
Особенности диеты при беременности
Во время беременности нужно следить за своим весом, и если набор килограммов существенно превышает нормы, нужно будет стараться похудеть. Рекомендуемая творожная диета при беременности является скорее разгрузкой. Один-два раза в неделю нужно будет питаться нежирным творогом, кефиром и фруктами. Делать две разгрузки подряд не стоит, лучше разнести их во времени (например, понедельник – четверг или среда – суббота). Но прежде чем попробовать любой вариант диеты, нужно обязательно посоветоваться с врачом.
Кому диета не подойдет?
Любой вариант диеты с употреблением большого количества творога не подойдет людям, страдающим заболеваниями кишечника. Не рекомендуется способ похудения и аллергикам.
Кроме того, похудение на твороге не рекомендуется тем, кто не любит этот продукт. Давно замечено, что одним из условий успешного похудения является позитивный настрой. А перспектива питаться нелюбимым продуктом несколько дней подряд, вряд ли вызовет прилив воодушевления.
творожная диета на наделю, представленная в статье, очень хорошо сбалансирована! Тут и белки, и жиры, и углеводы в достаточном количестве. Вместе с тем уменьшено число калорий и содержание быстрых сахаров, за счет чего и происходит похудение. Я придерживалась примерно такой же, и реально сбросила 3,5 кг!!
Творожная диета является самым полезным продуктом.Хорошо укрепляет кости предотвращает выпадению зубов.Она подходит как беременным так и обычным людям.Статья просто замечательная.
Всегда думала, что творог довольно калорийный продукт и про творожную диету читаю впервые. Жесткий вариант действительно тяжеловат. А вот вариант рассчитанный на неделю включает отличный выбор полезных продуктов питания. Думаю, подойдет многим…
Жесткий вариант диеты достаточно эффективный и при этом не голодный. Однако из-за отсутствия клетчатки могут возникнуть запоры, поэтому в творог добавляю сухофрукты.
Я обычно ем творог на завтрак или вечером, белки вечером способствуют сжиганию жира. Творог с изюмом или фруктами вкусно. С творога можно приготовить запеканку или кексы.
Вкуснейшая диета и к тому же полезная. Для меня творог — это сытная и не калорийная еда, благодаря которой я легко сбрасываю лишний вес, не чувствуя при этом постоянного чувства голода.
На творожной диете всегда хорошо худею, это достаточно сытная и при этом не калорийная диета. Многие спортсмены на ней худеют, когда им вес нужно скинуть. Но помимо одного творога, нужно еще что-то есть, например овощи, фрукты, рыбу, либо можно в творог резать фрукты, сухофрукты
Я не очень люблю творог, могу есть его только иногда. Поэтому, такая диета-точно не мое!